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吃好睡好
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干栗燒蹄筋

干栗燒蹄筋

描述

鬆軟又黏嫩的栗子,和彈牙的豬蹄筋一起享用,超下飯!

6 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 干栗泡水,去殼、皮

    干栗泡水,去殼、皮

  • 洋蔥切小、蒜頭切末

    洋蔥切小、頭切末

  • 下鍋先爆香洋蔥,再加入蒜碎,倒蠔油、干栗、水後,蓋鍋蓋燜煮20分鐘

    下鍋先爆香洋蔥,再加入碎,倒蠔油、干栗、水後,蓋鍋蓋燜煮20分鐘

  • 川燙花椰菜,起鍋後沖冷水備用

    川燙花椰菜,起鍋後沖冷水備用

  • 干栗醬汁倒入芋香豬腳筋一起燜煮,最後大火收汁至濃稠

    干栗醬汁倒入芋香豬腳筋一起燜煮,最後大火收汁至濃稠

  • 起鍋倒入擺好的花椰菜中

    起鍋倒入擺好的花椰菜

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