百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

黑蒜土雞湯

黑蒜土雞湯

描述

【黑蒜土雞湯】
黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養
黑色黑蒜是蒜頭經過發酵,營養價值比白蒜更高,不僅能入菜,也能直接吃

影音食譜:https://youtube.com/shorts/KK71bgvf0-M?si=MNDoCL8-Ey9RRmAF

11 說讚

食材

步驟

  • ❶土雞肉先用滾水加點薑片、米酒,川燙去雜質血水後洗淨
❷燉鍋放入雞肉、黑蒜、香菇、紅棗、薑片、高湯塊,加適量水後再加點米酒,
❸放電鍋用2杯水燉煮,電鍋跳起再放入枸杞燜5分鐘,依個人喜好鹹淡再鹽巴調味即可

    ❶土雞肉先用滾水加點片、米酒,川燙去雜質血水後洗淨 ❷燉鍋放入雞肉、黑香菇、紅棗、片、高湯塊,加適量水後再加點米酒, ❸放電鍋用2杯水燉煮,電鍋跳起再放入枸杞燜5分鐘,依個人喜好鹹淡再鹽巴調味即可

2,343 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 滷肉 小黃瓜 南瓜 麻婆豆腐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 高麗菜飯 低脂高蛋白 早餐 排骨 家常菜 花椰菜 竹筍 蒸蛋 菠菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 地瓜 番茄炒蛋 湯麵 白菜滷 糖醋排骨 高麗菜 杏鮑菇 瓜仔肉 餅乾 雞湯 雞蛋豆腐 茄子 粽子 鮭魚 雞胸肉 雞肉 三杯雞 炒麵 金針菇 娃娃菜 番茄 炒飯 打拋豬 櫛瓜 豆腐 糖葫蘆 義大利麵 涼拌小黃瓜 台式泡菜 香菇雞湯