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神蒜小黑
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黑蒜雞湯

黑蒜雞湯

描述

詠統 【黑蒜雞湯】
在家就能品嘗到國宴料理

https://www.youtube.com/watch?v=L95jVBn8CUo

8 說讚

份量

5 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備作業:雞肉、紅棗、枸杞洗淨,黑頭去皮。

  • 川燙雞肉,水滾放入雞肉

  • 熬湯,蓋上鍋蓋悶煮續滾30分鐘(過程中將鍋中的雜質過濾掉湯頭會清澈)

  • 放入黑仁60公克(一隻雞),香菇、紅棗、枸杞、黑頭,滾煮約15分鐘,放少許鹽提味。

  • 最後加入剝皮辣椒,黑雞湯即可上桌!

小撇步

起鍋前加入天天飲用的黑蒜精,營養加倍的黑蒜雞湯完成!
黑蒜選擇看這邊↓
https://www.yontoshop.com/products

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