奶油椰子 7 食譜 5 粉絲 追蹤 豬肋排煲仔飯 描述 彈牙又入味的豬肋排,配上臘腸蓋飯 只能說每天的晚餐都想吃這個😋 #豬肉 #港式 #煲飯 3 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 內門阿隆師照燒豬肋排 一客 臘腸 一條 洋蔥 一顆 青蔥 一條 蒜頭 適量 雞粉 1-2匙 醬油 一匙 米酒 一匙 步驟 將臘腸、洋蔥、蔥白、蒜頭切塊跟切末 熱鍋後先煸臘腸 再加入洋蔥、蔥白、蒜頭一起煸,灑適量醬油、米酒 將煸完的料倒入未煮熟的米中,加一點雞粉調味,然後放進電子鍋(水正常比例即可) 內門阿隆師豬肋排放烤箱轉180度烤10分鐘 煲仔飯盛盤,擺上烤香的豬肋排,灑上蔥綠即完成 858 瀏覽 2024/11/18 發表