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奶油椰子
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豬肋排煲仔飯

豬肋排煲仔飯

描述

彈牙又入味的豬肋排,配上臘腸蓋飯
只能說每天的晚餐都想吃這個😋

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將臘腸、洋蔥、蔥白、蒜頭切塊跟切末

    將臘腸、洋蔥白、頭切塊跟切末

  • 熱鍋後先煸臘腸

    熱鍋後先煸臘腸

  • 再加入洋蔥、蔥白、蒜頭一起煸,灑適量醬油、米酒

    再加入洋蔥白、頭一起煸,灑適量醬油、米酒

  • 將煸完的料倒入未煮熟的米中,加一點雞粉調味,然後放進電子鍋(水正常比例即可)

    將煸完的料倒入未煮熟的米中,加一點雞粉調味,然後放進電子鍋(水正常比例即可)

  • 內門阿隆師豬肋排放烤箱轉180度烤10分鐘

    內門阿隆師豬肋排放烤箱轉180度烤10分鐘

  • 煲仔飯盛盤,擺上烤香的豬肋排,灑上蔥綠即完成

    煲仔飯盛盤,擺上烤香的豬肋排,灑上綠即完成

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