♥我的手作料理♥花生白燒


Sakura Wang
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跟著做

簡樸的外觀夾著香濃的花生醬夾心,一口咬下真是
滿足到不行,沒有比這個更幸福了,我愛花生麵包!

食材
14g
18g
7g
88g
53g
105g
7g
35g
適量
  • 1
    將麵糰的材料除了奶油以外一起攪拌至光滑,再加 入奶油續拌至完成階段,做基本發酵約60分鐘,翻 面再延續發酵30分鐘.
  • 2
    平均分割成6塊後滾圓,中間發酵15分鐘.
  • 3
    擀平再捲成長條狀,表面沾滿玉米粉,做最終發酵 約40分鐘.
  • 4
    移入預熱好的烤箱, 上火160度下火190度15分鐘, 出爐待涼.
  • 5
    切開後抹上一層有顆粒的花生醬,可以抹厚一些才 過癮.
2013/05/23 發表 3,878 瀏覽
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