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Huang Chieh
4 食譜 21 粉絲

麻油雞(全酒哦)

麻油雞(全酒哦)

描述

立冬進補的好美味!

16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿肉 過水稍微去血水川燙

  • 熱鍋先將片一片片放入鍋中開小火扁乾,再加入麻油煸至香味出, 再加入雞腿肉將肉煸至金黃,加入料理米酒翻炒均勻 煮滾後小火悶25分鐘 (後期可放入米血)

小撇步

全米酒、無放糖 或鹽

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Huang Chieh 4 食譜 21 粉絲

一塊煮飯給家人們吃

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