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小蕊媽媽
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蒜炒高麗菜心

蒜炒高麗菜心

描述

清脆的高麗菜與蒜香結合,這道菜味道鮮美,綠色蔬菜富含維生素C和K,有助於保持健康。

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.蒜頭切片、熱油鍋下蒜片炒香

    1.頭切片、熱油鍋下片炒香

  • 高麗菜心去心後撥開洗淨,
放入剛剛蒜片炒香的鍋中,
加入2大匙水,大火炒開

    高麗菜心去心後撥開洗淨, 放入剛剛片炒香的鍋中, 加入2大匙水,大火炒開

  • 炒開後關中小火蓋上蓋燜煮3分

    炒開後關中小火蓋上蓋燜煮3分

  • 加入鹽巴拌炒均勻

    加入鹽巴拌炒均勻

  • 盛盤即可

    盛盤即可

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小蕊媽媽 381 食譜 565 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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