味噌海帶芽湯(蛋素)

描述
味噌含有豐富的維生素B12,吃素更需要常喝簡單、美味的味噌湯,補充一下缺乏的維生素B12吧~可以再添加海帶芽(含大量碘質)和豆腐、蛋(含大量蛋白質)增加風味,光是一鍋湯,就可以吃到許多營養素哦!
份量
時間
食材
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1盒
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1把
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適量
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2顆
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1大匙
步驟
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先備好所有的食材(海帶芽先泡水軟化、將豆腐及貢丸切塊、打好蛋)。
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將所有食材入鍋滾至熟,再打入蛋花,最後加入1大匙味噌調味,就可以喝到簡單、美味的味噌湯囉~
小撇步
味噌的量適個人口味調整!個人覺得海帶芽和味噌真的很搭,可以聞到海的鮮味哦~