百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jo
Jo
49 食譜 194 粉絲

白花椰菜炒蝦仁

白花椰菜炒蝦仁

描述

白花椰菜脆爽口,搭配上鮮甜蝦仁~

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料
配料

步驟

  • 〔花椰菜〕洗淨切小朵。
〔蝦仁〕用米酒1小匙+白胡椒粉1匙+鹽巴1匙,醃20分鐘。
〔青蔥〕切小段,分開蔥白。

    花椰菜〕洗淨切小朵。 〔蝦仁〕用米酒1小匙+白胡椒粉1匙+鹽巴1匙,醃20分鐘。 〔青〕切小段,分開白。

  • 〔白花椰菜〕川燙(加一小匙鹽巴)後撈起。

    〔白花椰菜〕川燙(加一小匙鹽巴)後撈起。

  • 先將〔大蒜未〕和〔蔥白〕入鍋炒香。

    先將〔大未〕和〔白〕入鍋炒香。

  • 再加入醃好的〔蝦仁〕炒熟~

    再加入醃好的〔蝦仁〕炒熟~

  • 再放入已熟的〔白花椰菜〕加入番炒~再倒入半碗熱開水,及一匙雞粉,蓋鍋讓它悶30秒左右。

    再放入已熟的〔白花椰菜〕加入番炒~再倒入半碗熱開水,及一匙雞粉,蓋鍋讓它悶30秒左右。

  • 打開蓋子,加入〔青蔥〕綠的部份抄一下,待湯汁收一些,再依自己喜好加白胡椒鹽~即完工!🥢

    打開蓋子,加入〔青〕綠的部份抄一下,待湯汁收一些,再依自己喜好加白胡椒鹽~即完工!🥢

  • 一口菜🥦,一口蝦🦐~✨配任何菜都搭!🥳

    一口菜🥦,一口蝦🦐~✨配任何菜都搭!🥳

小撇步

熱開水也可以用高湯取代更鮮甜哦~😍

7,927 瀏覽
avatar
Jo 49 食譜 194 粉絲

Jo stay at home 💕

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 高麗菜飯 玉米濃湯 茄子 娃娃菜 高麗菜 排骨 地瓜 雞湯 低脂高蛋白 蒸蛋 三杯雞 小黃瓜 番茄 金針菇 酸辣湯 番茄炒蛋 打拋豬 滷肉 豆腐 花椰菜 菠菜 湯麵 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 粽子 炒麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞肉 早餐 餅乾 杏鮑菇 雞胸肉 糖醋排骨 香菇雞湯 瓜仔肉 四季豆 雞蛋豆腐 台式泡菜 竹筍 義大利麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 家常菜 馬鈴薯 炒飯 白菜滷 櫛瓜