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小小愛料理
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大蒜炒花椰菜:家常菜

大蒜炒花椰菜:家常菜

描述

脆脆口感。簡單方便😊

28 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 先把花椰菜的皮去掉洗乾淨。 然後切斷 頭壓碎

  • 鍋子熱鍋之後加入沙拉油加入末開到大火爆香炒至香味出來。再倒入花椰菜用大火翻炒之後加入兩半米杯的水。讓它滾至有微軟程度加入段翻炒加入鮮味炒手翻炒試一下味道在炒至菜熟即可出鍋

小撇步

依個人喜好 如果要吃軟一點記得要蓋鍋蓋用大火讓他悶個三四分鐘唷

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