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無色雪泡
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南瓜香蕉寶寶蛋糕

南瓜香蕉寶寶蛋糕

描述

使用天然、原型食物製作的寶寶蛋糕,沒有任何添加香甜美味, 含有南瓜和香蕉的營養價值,是寶寶成長所需的營養食品,無添加糖、無防腐劑,適合寶寶周歲/生日慶生食用。

10 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料,電鍋外鍋一杯水,將南瓜切塊放至電鍋蒸熟。

    備料,電鍋外鍋一杯水,將南瓜切塊放至電鍋蒸熟。

  • 準備一鋼盆或任一容器,將香蕉及酪梨壓成泥狀。(若想加速可使用拋棄式手套或塑膠袋套手捏爛)

    準備一鋼盆或任一容器,將香蕉酪梨壓成泥狀。(若想加速可使用拋棄式手套或塑膠袋套手捏爛)

  • 加入雞蛋混合均勻。

    加入雞蛋混合均勻。

  • 將水手牌超級蛋糕粉(低筋)及泡打粉加入並攪拌均勻。

    將水手牌超級蛋糕粉(低筋)及泡打粉加入並攪拌均勻。

  • 攪拌完成的樣子。(半成品)

    攪拌完成的樣子。(半成品)

  • 準備烘焙模具,將半成品放入模具中,並輕敲以排出空氣,也可以在上面放一些保留顆粒的食物裝飾,我自己是放南瓜。

    準備烘焙模具,將半成品放入模具中,並輕敲以排出空氣,也可以在上面放一些保留顆粒的食物裝飾,我自己是放南瓜

  • 放入氣炸烤箱,上下火180度烤12分鐘即完成。

    放入氣炸烤箱,上下火180度烤12分鐘即完成。

  • 成品。

    成品。

  • 沒有吃完的可以放入保鮮盒中,三天內要吃時使用電鍋或微波爐加熱就可以囉!

    沒有吃完的可以放入保鮮盒中,三天內要吃時使用電鍋或微波爐加熱就可以囉!

小撇步

1.如果使用烤箱製作,烘烤時間可延長至15分鐘。
2.水手牌超級蛋糕粉(低筋),此款低筋麵粉較爲細緻,在口感上也較爲綿密。
3.如想要一些口感,在前面的步驟時,可以保留一些香蕉或南瓜的顆粒,吃起來層次會更豐富。

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