黑蜘蛛Pizza

描述
親子日,一起玩麵粉,用「水手牌特级強力粉高筋麵粉」運用手掌和手指頭的力量,將水與粉結合一體,變成可塑性麵團,可搓長條、壓扁、揉圓、捏、拉的動作,接著再讓寶貝們,自行發揮創意、創造,整個過程享受等待中,更拉近距離,它是父母和孩子之間建立深厚連結、促進互相了解和共同成長的寶貴機會,無所不談療癒時光。
- 已參加:療癒慢食光 手作烘焙趣
份量
時間
食材
步驟
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備好所有食材。
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原味麵團揉合成團。
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再加入葵花油。揉匀。
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竹碳麵團也是相同做法。
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兩種麵團,整圓,送進冰箱發酵一夜。
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隔天,冰箱拿出來已長大,退冰靜置45分鐘。(將備用食材切切洗洗)
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開便整團,揉………
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竹破麵團做法也相同再複習一次。
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再將,兩團再醒15分鐘。
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拍氣整型。
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手捍出想吃的餅皮厚度。
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再拿,叉子戳小洞。
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壓好了(寶貝真乖)很用心認真做!
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取出2個竹炭麵團。
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包入熱狗。
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餅皮擠入番茄酱。
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大膽塗抹。
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豪邁放大量乳酪絲。
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撲上一層愛吃的配料。
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將竹碳麵團,搓成長條狀。
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一一拼擺上去。
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放入熱狗麵團。
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熱狗麵團,兩側撲上捏成皺折的烘焙紙, 再做出蜘蛛腳。
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最後將竹碳麵皮,擦上蛋液。
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送進烤箱啦!
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寶貝們期待的‘黑蜘蛛Pizza’出爐啦! 絕了!比外面賣的還好吃⋯⋯ 真心不騙您~ 快試試看喔!