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水瓶貓ü
65 食譜 316 粉絲

紅燒比目魚

紅燒比目魚

描述

這種厚厚的比目魚本身就很好吃了
加一些醬油蔥薑蒜調味一樣鮮美

37 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味組

步驟

  • 下點油熱鍋後加入薑絲跟蔥白段,微微炒香後
下魚片煎一下,接著加入兩匙醬油,一米杯開水

    下點油熱鍋後加入絲跟白段,微微炒香後 下魚片煎一下,接著加入兩匙醬油,一米杯開水

  • 蔥段放在魚肉上

    段放在魚肉上

  • 蓋鍋悶煮大概10分鐘

    蓋鍋悶煮大概10分鐘

  • 開蓋蓋上蔥卷段,淋一點香油在魚上

    開蓋蓋上卷段,淋一點香油在魚上

  • 蓋鍋再燜一下

    蓋鍋再燜一下

  • 上菜

    上菜

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水瓶貓ü 65 食譜 316 粉絲

幫自己的金魚腦紀錄也順便分享 都是些簡單的料理,二人份 喜歡烹飪過程帶來的專注療癒感 順便推廣一下我畫的貼圖,有興趣可看看🩶

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