百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍓朱小ㄐ愛料理
116 食譜 649 粉絲

家常紅燒吳郭魚

家常紅燒吳郭魚

描述

這道菜是跟我媽學的~軟嫩多汁的吳郭魚,表面煎的恰恰再吸附鹹甜的醬汁,非常下飯!也是台式的經典料理~喜歡辣的朋友也可以放入一點辣椒圈喔!

食材

步驟

  • 先把吳郭魚兩面煎恰恰

    先把吳郭魚兩面煎恰恰

  • 確定吳郭魚都熟了以後,鍋邊加入薑絲、蔥白以及蒜末爆香

    確定吳郭魚都熟了以後,鍋邊加入絲、白以及末爆香

  • 爆香的辛香料呈現金黃色以後,放入醬油和糖以及適量的水

    爆香的辛香料呈現金黃色以後,放入醬油和糖以及適量的水

  • 糖融化以後放入蔥綠拌到斷生就完成囉!

    糖融化以後放入綠拌到斷生就完成囉!

9,844 瀏覽
avatar
🍓朱小ㄐ愛料理 116 食譜 649 粉絲

我是一個常常需要一打二的地方媽媽~煮飯像打仗一樣,要快速準備給嗷嗷待哺的小屁孩~我多半是很匆促的邊煮邊拍照,煮好也是一倒出來顧不上擺盤,有拍到成品照片就很好了的概念😅如果有拍照不清楚的,就請大家多多包涵~ 雖然生活忙碌,但每道料理都是用心去做的料理,也不藏私,希望這些簡單的菜餚,能幫助到一樣愛料理的大家!也歡迎多多與我交流唷!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 湯麵 台式泡菜 三杯雞 小黃瓜 打拋豬 杏鮑菇 雞湯 炒麵 番茄 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 低脂高蛋白 糖醋排骨 瓜仔肉 高麗菜 酸辣湯 茄子 雞胸肉 滷肉 四季豆 南瓜 馬鈴薯 早餐 餅乾 炒飯 粽子 菠菜 豆腐 鮭魚 麻婆豆腐 番茄炒蛋 蒸蛋 家常菜 排骨 花椰菜 竹筍 白菜滷 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 雞肉 娃娃菜 櫛瓜 義大利麵 涼拌小黃瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯