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Yi Chen 辰移
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鹽麴菠菜飯糰|世上的鹽

鹽麴菠菜飯糰|世上的鹽

描述

對於偷走你的隱喻,我毫無歉意:我要成為「世上的鹽」。
(https://vocus.cc/article/6716dbaefd897800013d9e75)

嗨,透過這份以鹽麴入菜的食譜,我想清楚地表明,此後我拒絕掩蓋觀點。
小心!我會嘗試成為你料理中的「鹽」。

全素的鹽麴菠菜飯糰,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。

7 說讚

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 這份鹽麴菠菜飯糰使用白飯,但您也可以使用各種五穀飯取代。

冷凍菠菜無需解凍,微波4-6分鐘至菠菜確實加熱熟透,擠乾多餘水分後備用。

(您也可以使用生鮮菠菜取代,與香油一同入鍋炒熟,一樣濾掉多餘水分後備用。)

    這份鹽麴菠菜飯糰使用白飯,但您也可以使用各種五穀飯取代。 冷凍菠菜無需解凍,微波4-6分鐘至菠菜確實加熱熟透,擠乾多餘水分後備用。 (您也可以使用生鮮菠菜取代,與香油一同入鍋炒熟,一樣濾掉多餘水分後備用。)

  • 將菠菜、鹽麴、白飯攪拌均勻。

    菠菜、鹽麴、白飯攪拌均勻。

  • 將鹽麴菠菜飯放入御飯糰模具,全素的鹽麴菠菜飯糰就完成了,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。

(常見尺寸的御飯糰模具約能放入150公克的米飯。)

    將鹽麴菠菜飯放入御飯糰模具,全素的鹽麴菠菜飯糰就完成了,希望您會喜歡,或者,不喜歡也無妨。 (常見尺寸的御飯糰模具約能放入150公克的米飯。)

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Yi Chen 辰移 184 食譜 277 粉絲

貓派,純素食者,喜歡觀察動物們在未乾水泥地上留下的小腳印。 Cat person, vegan. Have you ever noticed how animals sometimes leave those adorable little prints on freshly poured cement? I always find them endearing.

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