百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lemon
73 食譜 122 粉絲

氣炸蒜香奶油鱈魚(大比目魚)

氣炸蒜香奶油鱈魚(大比目魚)

描述

下班回家的快手料理!
這道氣炸蒜香奶油鱈魚(大比目魚)搭配有鹽奶油、香料鹽和蒜片,口感香濃,而且大比目魚富含Omega-3脂肪酸和蛋白質,是非常健康的料理選擇。杏鮑菇則豐富纖維素和維生素,增添飽足感和口感層次。
請務必試試😃

22 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把魚退冰,用廚房紙巾將水吸一下後,用香料鹽(或鹽)醃一下(約5分鐘)

  • 用烘培紙,先鋪上手撕杏鮑菇,將魚放在杏鮑菇上面,魚上面放奶油(我用小包裝的奶油),再撒上蒜片,包起來放入氣炸鍋

    用烘培紙,先鋪上手撕杏鮑菇,將魚放在杏鮑菇上面,魚上面放奶油(我用小包裝的奶油),再撒上片,包起來放入氣炸鍋

  • 氣炸180度,約10-15分鐘即可上菜!

    氣炸180度,約10-15分鐘即可上菜!

小撇步

1. 杏鮑菇也可以用切的,但手撕會比較入味
2. 我用的氣炸鍋是舊款,所以氣炸會久一點點(可以先看看10分鐘,再調整)
3. 可以用新鮮蒜頭,切碎撒上

4,370 瀏覽
avatar
Lemon 73 食譜 122 粉絲

慢慢愛上煮菜 漸漸學習健康

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞蛋豆腐 高麗菜飯 豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 排骨 高麗菜 滷肉 粽子 菠菜 櫛瓜 玉米濃湯 家常菜 打拋豬 雞胸肉 地瓜 娃娃菜 小黃瓜 台式泡菜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 番茄 馬鈴薯 炒飯 鮭魚 雞肉 糖醋排骨 茄子 香菇雞湯 低脂高蛋白 瓜仔肉 酸辣湯 餅乾 雞湯 竹筍 番茄炒蛋 糖葫蘆 三杯雞 蒸蛋 麻婆豆腐 金針菇 涼拌小黃瓜 四季豆 炒麵 花椰菜 早餐 義大利麵