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爱做菜的脏脏包
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地三鲜

地三鲜

描述

这道菜是因为女朋友爱吃所以尝试着做的,因为女朋友更喜欢吃木耳所以我把豆角换成了木耳

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 茄子滚刀切,然后撒盐浸泡

    茄子滚刀切,然后撒盐浸泡

  • 土豆滚刀切

    土豆滚刀切

  • 木耳切片,辣椒滚刀

    木耳切片,辣椒滚刀

  • 一碗酱汁配料如下:

2勺生抽,1勺老抽,1勺醋,半勺蚝油,1勺白糖,半勺味精,半勺盐,1勺淀粉,再加半碗水搅拌均匀。

    一碗酱汁配料如下: 2勺生抽,1勺老抽,1勺醋,半勺蚝油,1勺白糖,半勺味精,半勺盐,1勺淀粉,再加半碗水搅拌均匀。

  • 倒入锅中翻炒 再倒入料汁 大火收汁就可以啦

    倒入锅中翻炒 再倒入料汁 大火收汁就可以啦

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