黑金費南雪
描述
奢華與美味的完美結合😍
蛋糕充滿了濃郁的巧克力香氣
搭配上細膩的蛋糕口感
帶來無與倫比的享受
無論是作為下午茶的點心
還是送給親友的禮物都超有面子~👍
份量
時間
步驟
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蛋白打散至有小氣泡。
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加入細砂糖、蜂蜜、焦化奶油、牛奶及鹽,繼續攪拌至細砂糖融化。
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加入鯛魚燒粉及過篩後的杏仁粉及可可粉,攪拌均勻。
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費南雪烤盤抹上一層油,擠入適量麵糊,再撒上巧克力豆。
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送入烤箱190/190℃烘烤15分鐘。
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出爐放涼裝飾即完成。
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完成~
小撇步
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