陳羽庭(Chen Ivyer) 83 食譜 107 粉絲 追蹤 ◆日本寿司米(醋饭) #日本料理 #海鲜饭 #煮饭 #煮饭器 #煮饭锅 #海鲜 #米饭 #蛋 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 90 分鐘 食材 日本米 1.5米杯 水 1.4米杯 寿司醡(十全) 0.25米杯 外卖生鱼片 2人 牛肉片 1盒 步驟 1.将米洗完,加入水,用电子锅煮好,再闷10分钟 2.将米倒入干净大碗或盆中,翻拌摊开,再加入寿司醋分两次,翻拌均匀吸收,即完成备用醋饭。 3.可盖上外卖生鱼片,即可完成生鱼片盖饭。 4.牛肉片油煎撒黑胡椒盐,(蒜末,盐葱末)摆盘使用。 蔥末:一支蔥切末加半匙鹽+一小匙油。 2,390 瀏覽 2024/10/04 發表