百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
營養師的小廚房👩🏻‍🍳
營養師的小廚房👩🏻‍🍳
77 食譜 1,337 粉絲

栗子提拉米蘇🌰

栗子提拉米蘇🌰

描述

最近串流平台上的節目《黑白大廚》正夯，其中黑湯匙選手拿坡里美味黑手黨的創意甜點-栗子提拉米蘇，巧妙地將超商食材發揮的淋漓盡致，成功敗部復活。
今天就照著節目組公開的食譜，挑戰這道讓評審們讚不絕口的甜點吧！

117 說讚 1 一起做 1 留言

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 栗子加入牛奶中，小火煮沸後，用攪拌機打成栗子泥。

    栗子加入牛奶中，小火煮沸後，用攪拌機打成栗子泥。

  • 栗子泥和奶油乳酪攪拌均勻，冷凍30分鐘。

    栗子泥和奶油乳酪攪拌均勻，冷凍30分鐘。

  • 1.鮮奶油加入白砂糖打發。 2.栗子泥冷凍後，加入打發鮮奶油，攪拌均勻成栗子奶油糊。

    1.鮮奶油加入白砂糖打發。 2.栗子泥冷凍後，加入打發鮮奶油，攪拌均勻成栗子奶油糊。

  • 全麥餅乾浸泡在太妃堅果拿鐵中，稍微軟化後鋪底。

    全麥餅乾浸泡在太妃堅果拿鐵中，稍微軟化後鋪底。

  • 1.擠上栗子奶油糊，一層餅乾一層奶油糊堆疊。 2.巧克力冷藏後，磨成粉灑在表面。 3.最後再灑上烘烤過的堅果麥片裝飾即可。

    1.擠上栗子奶油糊，一層餅乾一層奶油糊堆疊。 2.巧克力冷藏後，磨成粉灑在表面。 3.最後再灑上烘烤過的堅果麥片裝飾即可。

小撇步

1.餅乾很容易軟爛，稍微浸泡即可。
2.太妃堅果拿鐵裡可以加一點咖啡酒，整體味道會更有層次。

1.2 萬 瀏覽
avatar
營養師的小廚房👩🏻‍🍳 77 食譜 1,337 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
愛酷傘｜防風瞬開超大折疊傘

愛酷傘｜防風瞬開超大折疊傘

超大傘面 防潑快乾 耐颱抗風

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 金針菇 炒飯 糖葫蘆 玉米濃湯 雞湯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 豆腐 打拋豬 竹筍 高麗菜飯 杏鮑菇 滷肉 櫛瓜 餅乾 炒麵 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 湯麵 家常菜 糖醋排骨 南瓜 番茄 排骨 台式泡菜 菠菜 番茄炒蛋 白菜滷 麻婆豆腐 茄子 地瓜 小黃瓜 低脂高蛋白 花椰菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞肉 鮭魚 湯 四季豆 娃娃菜 雞胸肉 酸辣湯 義大利麵 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 粽子 早餐 三杯雞