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美國稻米
62 食譜 163 粉絲

【跟著做活動食譜】鍋巴爌肉米漢堡

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 中粒米洗淨、濾乾水份、加入1:1的水。

    中粒米洗淨、濾乾水份、加入1:1的水。

  • 入電鍋煮熟(外鍋1杯水)備用。

    入電鍋煮熟(外鍋1杯水)備用。

  • 五花肉切塊、入鍋煎香炒香辛香料、醬油、糖、酒,水煮開後轉小火燉煮40分鐘,取出切碎。

    五花肉切塊、入鍋煎香炒香辛香料、醬油、糖、酒,水煮開後轉小火燉煮40分鐘,取出切碎。

  • 取平盤鋪保鮮袋,用煎蛋圓模具壓出二片米漢堡厚度1.5-2公分,入鍋中將二面煎至有酥脆感,刷上爌肉滷汁煎上色。

    取平盤鋪保鮮袋,用煎蛋圓模具壓出二片米漢堡厚度1.5-2公分,入鍋中將二面煎至有酥脆感,刷上爌肉滷汁煎上色。

  • 一片米漢堡鋪底放上生菜、碎爌肉、花生粉、酸菜絲蓋上另一片米漢堡即可。

    一片米漢堡鋪底放上生菜、碎爌肉、花生粉、酸菜絲蓋上另一片米漢堡即可。

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美國稻米 62 食譜 163 粉絲

天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關,提供您美味且能安心食用的選擇。 近年,美國稻米更投入環保及永續發展的議題,在種植之餘,也為環境生態盡一份心力,讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。

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