任梓 12 食譜 23 粉絲 追蹤 煎牛排 描述 紀錄生活用~ #煎牛排 #煎烤料理 #鐵板煎烤 #牛排料理 #煎烤技巧 #煎烤鍋具 #牛肉料理 #煎烤食材 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 牛排 2塊 油 適量 油 適量 奶油 適量 蒜頭 1粒 步驟 牛肉擦乾表面,可以平均灑粗鹽 鍋子開火加油致煙點,下牛排(轉中火) 兩面約1分鐘側邊每面30秒 靜止3-5分鐘 二煎 下油致稍微冒煙後關中小火加入奶油.蒜頭 放牛排快速淋油每面約1分鐘 靜置3-5分鐘 3,434 瀏覽 2024/09/30 發表