廣達香 160 食譜 293 粉絲 追蹤 簡易鹹水雞 #簡易料理 #雞肉料理 #鹽水雞 #簡單食譜 #家常菜 #煮食技巧 #湯煮食材 #中式料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 舒肥即食雞胸肉 2塊 小黃瓜 2條 花椰菜 1顆 娃娃菜 1包 檸檬 1顆 蔥花 適量 香油 少許 胡椒鹽 適量 廣達香義大利油醋醬 適量 步驟 將雞胸肉切塊、小黃瓜切片、花椰菜切小朵、娃娃菜切段,切蔥花備用 將花椰菜和娃娃菜放入加了鹽巴的滾水中,川燙一分半分鐘左右即可 將川燙過後的青菜撈至冰水中浸泡三十秒即可撈出,將所有食材放入碗中 將蔥花、胡椒鹽、香油加入食材拌(搖)勻 倒入義大利油醋醬(要先搖一搖)與食材拌勻,最後再依個人口味擠入檸檬汁即可 小撇步 1. 喜歡吃辣的也可以自行加入新鮮切小段的辣椒會更對味喔! 2. 用鹽水川燙食物會更有味道,調味更省時! 3.冰冰箱後更別有一番風味喔! 3,046 瀏覽 2024/09/30 發表