Vita Sweet 2 食譜 1 粉絲 追蹤 酸蘿蔔老鴨湯 描述 買了多回的川人川味的老鴨湯,順便買了泡蘿蔔自己來作一次。秋天的涼補不宜燥熱,微酸微酸的口感剛好。 #酸蘿蔔老鴨湯 #湯 #老鴨肉 #蘿蔔 #燉煮 #中藥材 #滋補 #冬天美食 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 鴨肉 半隻 薑 1塊 蔥 2根 酸蘿蔔 2條 胡椒 1小匙 酒 1大匙 步驟 鴨肉悼水後清洗乾淨去浮沫,熱鍋逼出鴨油降低油膩感,加入薑,蔥,小炒後加入泡蘿蔔後移至電鍋悶煮兩回。即可。 1,595 瀏覽 2024/09/28 發表