陳羽庭(Chen Ivyer) 83 食譜 107 粉絲 追蹤 ◆荷葉苞豬塊蘸番茄花雕醬 #荷葉 ##豬肉 #番茄 #花雕 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 120 分鐘 食材 豬五花塊 2人份 荷葉片 1張 (沾醬)小番茄 10顆 (沾醬)花雕酒 適量 (沾醬)鹽巴 適量 步驟 1.將豬肉用荷葉包起,放進蒸鍋100分鐘,將荷葉香入肉內。 2.將蘸料番茄打成汁,加上花雕酒及適量鹽巴,備用。 3.肉塊蒸熟後,切片擺盤,即可上桌。 989 瀏覽 2024/09/25 發表