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Alex
13 食譜 32 粉絲

大黃瓜炒貢丸

大黃瓜炒貢丸
44 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 大黃瓜削皮頗半後去籽切塊
紅蘿蔔切小便
木耳泡水燙熟
貢丸燙熟切半
蒜頭拍碎

    大黃瓜削皮頗半後去籽切塊 紅蘿蔔切小便 木耳泡水燙熟 貢丸燙熟切半 頭拍碎

  • 熱油下蒜頭爆香

    熱油下頭爆香

  • 蒜頭爆香變金黃色加入紅蘿蔔翻炒一下

    頭爆香變金黃色加入紅蘿蔔翻炒一下

  • 再加入木耳翻炒

    再加入木耳翻炒

  • 加入大黃瓜和貢丸加半碗水蓋鍋蓋燜煮1分鐘

    加入大黃瓜和貢丸加半碗水蓋鍋蓋燜煮1分鐘

  • 開蓋後加入鹽巴,鮮味炒手,蠔油調味拌炒
再加入白胡椒翻炒即可上桌

    開蓋後加入鹽巴,鮮味炒手,蠔油調味拌炒 再加入白胡椒翻炒即可上桌

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Alex 13 食譜 32 粉絲

Alex的煮菜時光 媽媽教我的家常菜

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留言

共 1 則
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  • 阿貢丸何時要放啊??????

    步驟5 謝謝提醒,已修改

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