[瓜果類]大黃瓜炒貢丸

貪吃貓
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描述

簡單家常菜。

食材

半條
少量
4個
1~2瓣
調味料
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 大黃瓜斜切,紅蘿蔔、貢丸切薄片。

  • 爆香大蒜後,放紅蘿蔔、大黃瓜扮炒一下,再放入貢丸。調味,試味。

  • 起鍋前,滴少許米酒,關最小火勾芡。

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貪吃貓 117 食譜 299 粉絲

我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。

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