鹹蛋炒大黃瓜 Pabo 152 食譜 229 粉絲 追蹤 595 說讚 5 跟著做 留言 讚 收藏 描述 大黃瓜的季節又到了, 家裡菜園盛產, 該如何消滅它呢? 且看我研發的新菜色-鹹蛋炒大黃瓜 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大黃瓜 1條 蒜頭 3瓣 香菜/蔥 少許 鹹蛋 1顆 步驟 蒜拍碎, 香菜或蔥切粒, 鹹蛋不用剝殼對半剖開後以湯匙挖出並壓碎, 大黃瓜去皮去籽後切片 起油鍋小火爆香鹹蛋, 要看到鹹蛋冒泡喔, 繼續加入蒜頭爆香一下即可加入大黃瓜翻炒, 加一點水蓋鍋蓋燜一下, 起鍋前拌入香菜或蔥蒜即可 小撇步 1.想吃軟一點就燜久一點, 我希望它有點脆又有點軟, 大概是燜3分鐘左右 2.很下飯, 家人都很喜歡喔, 成功 ! 1.6 萬 瀏覽 2017/05/12 發表
阿摸
yumi
李惠晴
Wan Chiao
