溫蒂廚房☾ 95 食譜 233 粉絲 追蹤 麻辣涼粉 描述 用越南春捲皮的涼粉~簡單又好吃! #涼粉 #春捲皮 #麻辣涼粉 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 越南春捲皮 10張 櫛瓜(切絲) 適量 醬汁 B.B.麻辣醬 半匙 烏醋 少許 B.B.漢原花椒油 少許 步驟 將越南春捲皮兩面均勻沾水,再一層一層疊上,共疊5張(口感會較Q彈) 軟化後,兩面刷上少許花椒油(防止切條後麵條黏在一起),再將春捲皮切成喜歡的寬度 切條後,第二份(5張春捲皮)照著前面步驟做 倒入調好的醬汁 最後放上切絲的櫛瓜即完成! 1,892 瀏覽 2024/09/18 發表