浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 蒜辣水血 描述 【蒜辣水血】▪️1419 軟嫩的水血,燙熟涼拌,別有風味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/k3vd2FpAq-A?si=ilWt7ub258Kj6UWJ #蒜辣水血 #辣味湯 #豬血 #蒜味 #湯類 #鍋物 #川菜 #中式料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 水血 300克 蒜末 30克 辣椒 10克 蔥花 30克 辣醬 1大匙 醬油 1大匙 砂糖 1大匙 香油 1大匙 步驟 ❶水血洗淨切塊,用滾水+鹽、米酒,燙煮3分鐘瀝乾 ❷燙煮好的水血,拌入蒜辣蔥,加醬油、辣醬、砂糖、香油拌勻即可 加 730 瀏覽 2024/09/18 發表