健康南瓜湯
-
1先將馬鈴薯、胡蘿蔔、西洋南瓜切成塊狀，洋蔥切成絲備用
-
2熱鍋後加入奶油，倒入洋蔥絲爆香。將馬鈴薯、胡蘿蔔、南瓜加入翻炒。
-
3將步驟2翻炒過的食材放入鍋內，水蓋過食材後燜煮。可以用叉子戳戳看食材，軟爛就可熄火放涼。
-
4將放涼的食材倒入果汁機打成泥。
-
5加熱後加入調味（看個人喜好）就完成了。
小撇步
1.可使用電鍋，食材會較快煮爛。
2.放涼時，把鍋子泡在放了冷水的水槽降溫較快。
3.因爲加了牛奶後比較容易壞，所以一次喝不完的話可以只取需要的量加入調味，剩下的可以放入冰箱保存。
討論共 0 則