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浦維老師的料理廚房
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鹽麴漬黃瓜

鹽麴漬黃瓜

描述

【鹽麴漬黃瓜】▪️1414
開胃爽口鹽麴漬黃瓜

影音食譜:https://youtube.com/shorts/E83SQ2L1J4M?si=mfZDyzY4fi7lUVHm

9 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶小黃瓜洗淨擦乾,用刀將小黃瓜拍裂,再切小段
❷小黃瓜加鹽拌勻醃漬約20分鐘,出水後瀝乾水分
❸加辣椒、或蒜末,再加入鹽麴醬拌勻,冷藏醃漬入味即可

    小黃瓜洗淨擦乾,用刀將小黃瓜拍裂,再切小段 ❷小黃瓜加鹽拌勻醃漬約20分鐘,出水後瀝乾水分 ❸加辣椒、或末,再加入鹽麴醬拌勻,冷藏醃漬入味即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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