醃漬小黃瓜

小黃瓜涼拌胡麻醬雞絲

快過年了⋯分享ㄧ道簡單易做又清爽的開胃前菜，低脂低卡、沒有油煙的快手料理！讓大家都不愛的雞胸肉變身成餐桌上受歡迎的料理，超好吃😋

食材：去皮雞胸肉、小黃瓜、調味料、胡麻醬、淡醬油、胡椒粉、香油、蒜末、紅辣椒、醃雞胸肉調味料、鹽、黑胡椒

韓式小黃瓜醃漬

食材：小黃瓜、蘋果、粗辣椒粉、蝦醬、蔥花、蒜末、糖、白芝麻、麻油、魚露、黑醋

醃小黃瓜🥒

食材：小黃瓜、細砂糖、鹽巴、白醋、辣椒、蒜泥或薑泥、香油

涼拌小黃瓜雞絲肉

食材：土雞胸肉、小黃瓜、香油、鹽巴、糖、紅辣椒、白醋、胡椒粉

醃製小黃瓜

本為雲林縣109年度綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方法: 小黃瓜去頭尾切長條去籽分成三段，加鹽入熱開水中進行穿燙約10-15秒，...

食材：小黃瓜、醬油、砂糖、黑醋、香油、芝麻

爽口開胃涼拌小黃瓜

炎炎夏日就是需要涼爽開胃菜 https://enjoyfoodtime.com/cucumber-salad/ IG:enjoyf...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽巴、辣椒、醋、糖、香油

涼拌雞絲小黃瓜

雞胸肉用熱水泡熟後撕成絲，與小黃瓜、紅蘿蔔、醬料簡單拌在一起，就是一道很好吃的涼拌菜囉！喜歡吃辣的人也可以再淋一點辣油 ^^ --...

食材：雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、鹽、醬油、香油、烏醋、糖

涼拌泡菜小黃瓜

天氣太熱沒胃口時，是道比較能促進食慾的料理。 而且食材很簡單，不需要開火也能製作（需微波爐）。

食材：小黃瓜、泡菜、乾燥海帶芽、白芝麻、鹽、糖、香油

電鍋料理～夜市風涼拌小黃瓜雞絲

簡單用兩樣食材， 再加上關鍵的調味料， 小磨坊萬用胡椒鹽👍🏻 簡單快速做出有夜市風味， 鹹水雞般的涼拌小黃瓜雞絲👍🏻 歡迎來陳太太...

食材：雞胸肉、鹽麴、小黃瓜、小磨坊萬用胡椒鹽、香油、小磨坊香辣紅辣椒、小磨坊鮮磨黑胡椒

涼拌川耳小黃瓜

秋天燥邪當令易耗氣傷陰，秋燥傷肺，這時應吃點潤燥的白色食物，有助預防秋燥，但白色食物多偏寒涼，過敏性體質者不宜多食，不如選則黑色食...

食材：泡開的川耳、小黃瓜（滾刀切）、砂糖、蒜末、白醋、嫩薑（切絲）、醬油、辣椒（切片）、香油、香菜或蔥花

酸甜小黃瓜【58藜麥高粱醋】涼拌好滋味。

天氣好炎熱啊啊啊~ 吃不太下，有時候真的需要點開胃菜開開胃，這時候涼拌菜就是一個很好的選擇~ 現在是瓜類盛產的季節，剛好家中庭園種...

食材：小黃瓜、糖、百家珍58藜麥高粱醋

涼拌小黃瓜🥒

食材：小黃瓜、蒜末、辣椒、鹽、白醋、糖、香油

小黃瓜泡菜

一道爽脆口感的開胃料理，酸甜滋味盡在味蕾中！

食材：小黃瓜（薄片）、鹽、糖、白醋

涼拌沙丁魚小黃瓜蛋絲

食材：罐頭油漬沙丁魚、蒜頭（切末）、蔥（切蔥花）、黃瓜（切絲）、雞蛋（打散）、太白粉、XO醬、辣椒醬、水、醬油、蠔油

涼拌香菜小黃瓜

夏天最適合簡單的涼拌菜 加入香菜味道滿分

食材：小黃瓜、香菜、糖、大蒜、鹽、白醋、麻油、黑麻油

韓式涼拌洋蔥小黃瓜

從韓國部落客學到的食譜，韓式酸甜辣的口感，很適合配合肉類吃

食材：小黃瓜、洋蔥、韓國辣椒粉、醬油、醋、糖、蒜末、香油、白芝麻

涼拌腐竹小黃瓜木耳

營養又健康 重要的是 很簡單

食材：腐竹、蒜末、蔥花、黑木耳、小黃瓜絲、辣椒(可有可無)、烏醋、醬油、砂糖、鹽巴、辣油、麻油或香油、花椒粉、香菜

小黃瓜涼拌雞絲

清脆爽口的小黃瓜拌著軟嫩的雞肉絲，是一道夏日輕鬆簡單的料理。不管是家庭主婦或職業婦女都能在短時間內做出一道大人小孩都愛吃的料理。

食材：雞里肌或雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔絲、烘焙胡（芝）麻醬