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李錦記舊庄特級蠔油125週年~梅香子排

李錦記舊庄特級蠔油125週年~梅香子排

描述

夏日吃不下飯.來份帶點酸甜的梅子排骨.
簡單易作.
使用的是李錦記創建至今125年!
「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,.確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
採用上等鮮蠔製造,原味十足,為蠔油系列中之極品.更是烹調.料理的好搭當.不管是煎.炒.煮.沾.各種料理都好入味.主婦和專業料理人的選擇

食材

醬汁

步驟

  • 材料備齊

    材料備齊

  • 排骨先用熱水川燙過.
洗淨

    排骨先用熱水川燙過. 洗淨

  • 將所有醬料全放入鍋

    將所有醬料全放入鍋

  • 開火滾後擺入排骨.
開中小火.

    開火滾後擺入排骨. 開中小火.

  • 滾到醬汁快收乾.即可

    滾到醬汁快收乾.即可

  • 就可以上桌了

    就可以上桌了

小撇步

「李錦記」- 陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品, 醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味, 紛享蠔料理。
馬上分享食譜可以抽好禮!
活動網站: https://icook.tw/leekumkee/
瞭解李錦記:http://taiwan.lkk.com

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MOMO媽 167 食譜 466 粉絲

三個孩子的媽 喜歡烹飪.也愛品嘗美食

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留言

共 2 則
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  • Rebecca Ng
    Rebecca Ng

    看似好容易

  • Magin  Lin
    Magin Lin

    不必油炸(讚)

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