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愛亂煮小娟
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南瓜肉末馬鈴薯

南瓜肉末馬鈴薯

食材

材料
調味料

步驟

  • 不下油炒肉末至出水,再加入少許油爆香蒜末。

    不下油炒肉末至出水,再加入少許油爆香末。

  • 再加入事先泡水切小塊的香菇一起拌炒,再加入醬油炒香。

    再加入事先泡水切小塊的香菇一起拌炒,再加入醬油炒香。

  • 再加入南瓜(先用電鍋蒸熟去皮)拌開。

    再加入南瓜(先用電鍋蒸熟去皮)拌開。

  • 再加入馬鈴薯塊一起煮(馬鈴薯可先用滾水煮過再放進來會更快熟)。

    再加入馬鈴薯塊一起煮(馬鈴薯可先用滾水煮過再放進來會更快熟)。

  • 撒上白胡椒粉及加入香菇水,蓋上鍋蓋燜煮入味。

    撒上白胡椒粉及加入香菇水,蓋上鍋蓋燜煮入味。

  • 起鍋前灑上蔥花,即可美味上桌。

    起鍋前灑上花,即可美味上桌。

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愛亂煮小娟 253 食譜 2,523 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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