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Rumi Yu
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寵物鮮食🐾鮭魚蛋餅

寵物鮮食🐾鮭魚蛋餅

描述

20240824
因為狗狗年紀大,所以把鮭魚用成絲狀方便入口。
蔬菜與蛋的比例可以依需求調整,此次烹飪下來有發現蛋應該要在多一顆或是蔬菜量再少一些,這樣在包裹時會比較容易。

3 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚兩面灑上羅勒迷迭香稍微醃製。
高麗菜、紅蘿蔔與杏鮑菇切丁(有使用器具協助讓材料碎些),雞蛋液加入材料丁與蓮藕粉攪拌均勻,即完成蛋餅液。
烤箱預熱放入用鋁箔包裹的鮭魚烤10分鐘,去骨並用成絲狀備用。
平底鍋熱鍋椰子油,倒入蛋餅液中小火煎兩面,最後將鮭魚肉絲放入蛋餅中間位置,蛋餅兩側向中間包住即可。

    鮭魚兩面灑上羅勒迷迭香稍微醃製。 高麗菜紅蘿蔔杏鮑菇切丁(有使用器具協助讓材料碎些),雞蛋液加入材料丁與蓮藕粉攪拌均勻,即完成蛋餅液。 烤箱預熱放入用鋁箔包裹的鮭魚烤10分鐘,去骨並用成絲狀備用。 平底鍋熱鍋椰子油,倒入蛋餅液中小火煎兩面,最後將鮭魚肉絲放入蛋餅中間位置,蛋餅兩側向中間包住即可。

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