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浦維老師的料理廚房
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鮮蔬炒酥腐皮

鮮蔬炒酥腐皮

描述

【鮮蔬炒酥腐皮】▪️1410
素食者可吃的簡單料理
吃起來酥酥脆脆口感,吃起來很香又很美味

影音食譜:https://youtube.com/shorts/4jnRgmdL5Cs?si=GhiD4UVqtkQvjvsk

食材

步驟

  • 小黃瓜、蘿蔔切片;蘿蔔、木耳慢熟,先用滾水燙煮1分鐘瀝乾備用 ❷炒鍋熱鍋熱油,放入腐竹,中小火慢炒,炒至腐竹變酥脆 ❸再放入小黃瓜木耳、蘿蔔,炒熟後,鹽巴、香菇粉、胡椒粉調味,拌炒均勻即可

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