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姆士流
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海味豆皮蓋飯

海味豆皮蓋飯

描述

豆皮一直是台灣人家裡常備的食材,無論煮湯、煮麵、煮火鍋都可以來一點!今天跟大家分享這道海味豆皮蓋飯,只要把香菇的香氣炒出來,搭配海苔、豆皮,就是這樣簡單美味,如果你吃素,可以用一般的醬油調味,結果一樣的美味~來試試看吧!https://jsauce.tw/iq3rF
料理影片看這邊→https://jsauce.tw/nNSXK

11 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將鴻禧鍋放入熱鍋乾煸

    將鴻禧鍋放入熱鍋乾煸

  • 加入麻油、柴魚醬油、食用水煨煮

    加入麻油、柴魚醬油、食用水煨煮

  • 加入適量紫菜、豆皮撕小條加入

    加入適量紫菜、豆皮撕小條加入

  • 加入適量鹽巴、玉米粉水勾芡

    加入適量鹽巴、玉米粉水勾芡

  • 取盛好白飯的成品碗,將料理鋪在飯上

    取盛好白飯的成品碗,將料理鋪在飯上

  • 淋上香油、撒上白胡椒粉即完成

    淋上香油、撒上白胡椒粉即完成

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姆士流 92 食譜 3,460 粉絲

「姆士流」以簡單快速打造美味好味道為核心,不管是大家庭還是小套房一個人住,都能夠透過姆士流的食譜,省時快速又簡單的做出美味滿點的料理。 我們致力於使用食材的原始滋味堆砌口感層次,讓料理簡單卻不單調,為每一個美食愛好者打造更多美好的料理體驗。

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