百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mrs P's Kitchen
980 食譜 1.9 萬 粉絲

蘭姆葡萄冰淇淋 Rum Raisin

描述

可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

19 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 葡萄乾浸入蘭姆酒內,過夜。

  • 將糖、鮮奶油和牛奶放入鍋內,拌勻。用中火煮至周邊有氣泡,離火。

  • 在另一大碗內,打發蛋黃,然後加入一半煮過的液體,不停攪拌。

  • 再將所有液體倒回煲內,用中小火煮,不停攪拌至濃稠。

將卡士達醬倒入大碗內,用保鮮膜直接蓋在上面。待涼後放入冰箱過夜。

    再將所有液體倒回煲內,用中小火煮,不停攪拌至濃稠。 將卡士達醬倒入大碗內,用保鮮膜直接蓋在上面。待涼後放入冰箱過夜。

  • 拿出來放入冰淇淋機內,按指示完成。在中途加入提子乾和餘下的冧酒。

    拿出來放入冰淇淋機內,按指示完成。在中途加入提子乾和餘下的冧酒。

小撇步

拿出來放入雪糕機內,按指示完成。在中途加入提子乾和餘下的冧酒。

2,466 瀏覽
avatar
Mrs P's Kitchen 980 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 打拋豬 四季豆 餅乾 炒飯 番茄 白菜滷 南瓜 馬鈴薯 家常菜 地瓜 糖葫蘆 滷肉 酸辣湯 鮭魚 湯麵 排骨 小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 早餐 玉米濃湯 菠菜 高麗菜飯 香菇雞湯 三杯雞 金針菇 瓜仔肉 雞肉 茄子 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 櫛瓜 低脂高蛋白 娃娃菜 番茄炒蛋 雞胸肉 雞蛋豆腐 炒麵 義大利麵 台式泡菜 花椰菜 豆腐 竹筍