N 18 食譜 6 粉絲 追蹤 溏心蛋 #溏心蛋 #蒸 #早餐 #雞蛋 #料理器具 #健康飲食 #快速料理 #美食家 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛋 5顆 醃料 醬油 2大匙 味霖 2大匙 米酒 2大匙 水 6大匙 步驟 1.水滾下雞蛋,保持沸騰煮6分鐘,撈起泡冷水、撥蛋殼 2.丟夾鏈袋泡入醃料,冷藏一晚 小撇步 *沒事可以滾動一下夾鏈袋,讓他均勻 *酒味第一天比較重,後面就淡了 1,810 瀏覽 2024/08/21 發表