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18 食譜 7 粉絲

溏心蛋

溏心蛋
3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1.水滾下雞蛋,保持沸騰煮6分鐘,撈起泡冷水、撥蛋殼 2.丟夾鏈袋泡入醃料,冷藏一晚

小撇步

*沒事可以滾動一下夾鏈袋,讓他均勻
*酒味第一天比較重,後面就淡了

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N 18 食譜 7 粉絲

便當一律冷便當,謝謝公司沒有微波爐^^

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