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小蕊媽媽
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蒜香蘆筍松阪豬

蒜香蘆筍松阪豬

描述

蘆筍清香和松阪豬彈牙口感。這道料理含有高蛋白及食物纖維,蘆筍和豬肉的結合讓它有濃郁的肉味,蒜香也為它增添了獨特的風味。

5 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.蘆筍洗淨後,稍微刨掉尾端粗皮
2.松阪豬薄片、蒜末備用

    1.蘆筍洗淨後,稍微刨掉尾端粗皮 2.松阪豬薄片、末備用

  • 中火熱鍋下油放入蒜末炒香後,放入肉

    中火熱鍋下油放入末炒香後,放入肉

  • 炒至表面微變白

    炒至表面微變白

  • 放入蘆筍與1/2米杯水大火拌炒均勻

    放入蘆筍與1/2米杯水大火拌炒均勻

  • 中小火蓋上鍋蓋燜煮3分

    中小火蓋上鍋蓋燜煮3分

  • 熟透盛盤即可

    熟透盛盤即可

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小蕊媽媽 376 食譜 548 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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