熱炒蘆筍松坂豬 蘆筍消暑降火又無負擔的食材松坂豬嫩中帶脆Q彈爽口與時蔬搭配整個超下飯了!

熱炒蘆筍松坂豬


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蘆筍消暑降火又無負擔的食材松坂豬嫩中帶脆Q彈爽口與時蔬搭配整個超下飯了!

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
3把
250g
一小塊
4顆
調味料
適量
適量
  • 1
    將食材蘆筍洗淨切段 /蒜頭切末 / 紅蘿菠切細絲
  • 2
    松坂豬逆紋斜切切薄片備用
  • 3
    起油鍋將蒜末/紅蘿菠/松坂豬下鍋爆香略炒
  • 4
    加入蘆筍大火翻炒幾下從鍋邊下些許米酒 與鹽調味 大火快炒(蓋鍋蓋)慢慢的收肉汁然後綠蘆筍和松板豬就你濃我濃 悶2分鐘即可盛盤
  • 5
    嫩中帶脆Q彈爽口松坂豬與蘆筍清甜搭配整個超下飯了!
2018/07/31 發表 2,745 瀏覽
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