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韋恩愛煮飯
2 食譜 3 粉絲

泡菜豆腐菜菜麵

泡菜豆腐菜菜麵

描述

泡菜愛好者的天堂,一鍋到底的懶人料理
相信只要會開火和關火就應該做得出來..吧
好吃到一定要分享給大家...
-
(對了我煮的真的好吃 你煮的...嘿嘿
(如果哪天你跟著做了 不妨讓我瞧瞧 嘿

6 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 首先準備好今天要用的食材
記得要清洗乾淨
(看我的胡蘿蔔就知道我多年的功夫有多紮實了..嘿嘿
(小時候玩的水果忍者可不是蓋的了..哼哼

    首先準備好今天要用的食材 記得要清洗乾淨 (看我的胡蘿蔔就知道我多年的功夫有多紮實了..嘿嘿 (小時候玩的水果忍者可不是蓋的了..哼哼

  • 再來起鍋開火下油
丟下蒜頭爆香,再來胡蘿蔔我也喜歡先炒過
炒過的胡蘿蔔比較香

    再來起鍋開火下油 丟下頭爆香,再來胡蘿蔔我也喜歡先炒過 炒過的胡蘿蔔比較香

  • 在蒜頭和胡蘿蔔被炒的時候
你也不要閒著
太閒會被老闆炒(...老闆我錯了 嗚嗚

    頭和胡蘿蔔被炒的時候 你也不要閒著 太閒會被老闆炒(...老闆我錯了 嗚嗚

  • 不對 是拿出今天的主角——泡菜
(什麼牌子的不重要 我也是第一次買
(對了 胡同的泡菜好吃 推 全聯有
(胡同你看到了嗎 可以私訊我喔<3

    不對 是拿出今天的主角——泡菜 (什麼牌子的不重要 我也是第一次買 (對了 胡同的泡菜好吃 推 全聯有 (胡同你看到了嗎 可以私訊我喔<3

  • 今天的份量大約用一半200g
泡菜丟下去小火炒,炒過的泡菜更上頭
(如果泡菜味要重一點也可以全放

    今天的份量大約用一半200g 泡菜丟下去小火炒,炒過的泡菜更上頭 (如果泡菜味要重一點也可以全放

  • 泡菜味炒出來後,就可以丟入青菜
(今天的泡菜鍋就像你的股票
(一半紅色 一半綠色
(但希望不要都是綠色...嘿嘿

    泡菜味炒出來後,就可以丟入青菜 (今天的泡菜鍋就像你的股票 (一半紅色 一半綠色 (但希望不要都是綠色...嘿嘿

  • 好的 這時候鍋子裡
紅色有了
綠色有了
還差什麼顏色

    好的 這時候鍋子裡 紅色有了 綠色有了 還差什麼顏色

  • 沒錯 拿出我們的豆腐下鍋
---分割線---
(豆腐真滴好吃

    沒錯 拿出我們的豆腐下鍋 ---分割線--- (豆腐真滴好吃

  • 再來 拿出200ml 90度c的熱水加入鍋中
(一定要90度c的喔
(為什麼嗎...
(因為我家不能有第二個沸物出現...可惡 握拳

    再來 拿出200ml 90度c的熱水加入鍋中 (一定要90度c的喔 (為什麼嗎... (因為我家不能有第二個沸物出現...可惡 握拳

  • 好的 拿出我們今天的主食——泡麵
(一定要這款嗎?
(沒錯...不一定~拿你喜歡的就好

    好的 拿出我們今天的主食——泡麵 (一定要這款嗎? (沒錯...不一定~拿你喜歡的就好

  • 泡麵給它丟下去 然後趕緊去下一步驟

    泡麵給它丟下去 然後趕緊去下一步驟

  • 目光給它看向躲在角落瑟瑟發抖的蛋蛋
(喔~damn~~~

    目光給它看向躲在角落瑟瑟發抖的蛋蛋 (喔~damn~~~

  • 給它們敲進碗中 打散
(有一種蛋蛋的哀傷🥚

    給它們敲進碗中 打散 (有一種蛋蛋的哀傷🥚

  • 光速淋上去

    光速淋上去

  • 用鹽巴調一下味道
(什麼份量多少?
(適量 就是一點點
(你看我照片的一點點就對了

    用鹽巴調一下味道 (什麼份量多少? (適量 就是一點點 (你看我照片的一點點就對了

  • 然後金針菇丟上去
(你知道嗎 金針菇15秒就熟了喔
(15秒就夠了喔 不要太久喔
(see you tomorrow...嘿嘿

    然後金針菇丟上去 (你知道嗎 金針菇15秒就熟了喔 (15秒就夠了喔 不要太久喔 (see you tomorrow...嘿嘿

  • 最後整個鍋子端起來 上桌
丟上一片cheese...
登登登 大功告成
-
(不說了 我要去吃飯了...
(好粗好粗 好燙好燙
(燙燙 葫蘆葫蘆...嗯 88

    最後整個鍋子端起來 上桌 丟上一片cheese... 登登登 大功告成 - (不說了 我要去吃飯了... (好粗好粗 好燙好燙 (燙燙 葫蘆葫蘆...嗯 88

小撇步

我的小撇步就是做好每一步;
每一步做好就是我的小撇步。
(嘿嘿

1,825 瀏覽
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韋恩愛煮飯 2 食譜 3 粉絲

這是一個愛下廚,但又沒那麼愛下廚的青年隨手筆記

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一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
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  • 洪苡瑄
    洪苡瑄

    為什麼看文字介紹會這麼有畫面,你是邊煮邊跳糖葫蘆嗎哈哈哈哈

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