泡菜豆腐菜菜麵

描述
泡菜愛好者的天堂,一鍋到底的懶人料理
相信只要會開火和關火就應該做得出來..吧
好吃到一定要分享給大家...
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(對了我煮的真的好吃 你煮的...嘿嘿
(如果哪天你跟著做了 不妨讓我瞧瞧 嘿
份量
時間
步驟
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首先準備好今天要用的食材 記得要清洗乾淨 (看我的胡蘿蔔就知道我多年的功夫有多紮實了..嘿嘿 (小時候玩的水果忍者可不是蓋的了..哼哼
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再來起鍋開火下油 丟下蒜頭爆香,再來胡蘿蔔我也喜歡先炒過 炒過的胡蘿蔔比較香
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在蒜頭和胡蘿蔔被炒的時候 你也不要閒著 太閒會被老闆炒(...老闆我錯了 嗚嗚
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不對 是拿出今天的主角——泡菜 (什麼牌子的不重要 我也是第一次買 (對了 胡同的泡菜好吃 推 全聯有 (胡同你看到了嗎 可以私訊我喔<3
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今天的份量大約用一半200g 泡菜丟下去小火炒,炒過的泡菜更上頭 (如果泡菜味要重一點也可以全放
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泡菜味炒出來後,就可以丟入青菜 (今天的泡菜鍋就像你的股票 (一半紅色 一半綠色 (但希望不要都是綠色...嘿嘿
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好的 這時候鍋子裡 紅色有了 綠色有了 還差什麼顏色
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沒錯 拿出我們的豆腐下鍋 ---分割線--- (豆腐真滴好吃
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再來 拿出200ml 90度c的熱水加入鍋中 (一定要90度c的喔 (為什麼嗎... (因為我家不能有第二個沸物出現...可惡 握拳
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好的 拿出我們今天的主食——泡麵 (一定要這款嗎? (沒錯...不一定~拿你喜歡的就好
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泡麵給它丟下去 然後趕緊去下一步驟
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目光給它看向躲在角落瑟瑟發抖的蛋蛋 (喔~damn~~~
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給它們敲進碗中 打散 (有一種蛋蛋的哀傷🥚
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光速淋上去
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用鹽巴調一下味道 (什麼份量多少? (適量 就是一點點 (你看我照片的一點點就對了
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然後金針菇丟上去 (你知道嗎 金針菇15秒就熟了喔 (15秒就夠了喔 不要太久喔 (see you tomorrow...嘿嘿
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最後整個鍋子端起來 上桌 丟上一片cheese... 登登登 大功告成 - (不說了 我要去吃飯了... (好粗好粗 好燙好燙 (燙燙 葫蘆葫蘆...嗯 88
小撇步
我的小撇步就是做好每一步;
每一步做好就是我的小撇步。
(嘿嘿