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紙包鮭魚佐青椒鴻禧菇

Name: 紙包鮭魚佐青椒鴻禧菇 by 靖潔的日常烹調😋
Ingredients: 鮭魚 2片; 洋蔥切絲 0.5顆; 青椒切絲 0.5顆; 鴻禧菇 0.5包; 鹽 1.5小匙; 黑胡椒粒 0.5小匙; 橄欖油 1大匙; 紅蘿蔔絲 少許; 烤盤紙 1大張

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食材

鮭魚

2片
洋蔥切絲

0.5顆
青椒切絲

0.5顆
鴻禧菇

0.5包
鹽

1.5小匙
黑胡椒粒

0.5小匙
橄欖油

1大匙
紅蘿蔔絲

少許
烤盤紙

1大張

步驟

鮭魚先用1.5小匙的鹽塗抹均勻備用；準備一大張烤盤紙，將食材裡的一半洋蔥絲、一半紅蘿蔔絲、一半鴻禧菇鋪在烤盤紙上，再擺上鮭魚⋯
再鋪上另一半的洋蔥絲、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、青椒絲並淋上一大匙橄欖油。
將所有食材用烤盤紙包起來放進微波爐，中高溫加熱約8分鐘，直到魚肉熟透。每台微波功率不同，中途可打開用筷子戳戳看魚肉有沒有熟，沒熟的話就繼續加熱到熟為止。
撒上黑胡椒粒就可開動啦😋

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2024/08/06 發表

靖潔的日常烹調😋 487 食譜 1,726 粉絲

今天煮什麼？🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性，喜甜、喜鹹，自由增減，滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜；太複雜的料理也跳過，因為時間不夠，老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同；飲食感受因人而異，這裡的烹飪食記文章僅供參考。

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