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Viola
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炸洋蔥圈

炸洋蔥圈
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食材

麵糊

步驟

  • 乾粉混合。

    乾粉混合。

  • 洋蔥去皮、去頭尾。
橫切寬1cm,用手分開一圈圈。

    洋蔥去皮、去頭尾。 橫切寬1cm,用手分開一圈圈。

  • 乾粉分次加入啤酒,用打蛋器拌均。

    乾粉分次加入啤酒,用打蛋器拌均。

  • 熱鍋加淺淺的油。
油溫熱後放入裹上麵粉的洋蔥圈。
雙面炸至金黃即可。
PS吃不完可先冷藏,吃以前150度烤箱烘烤6~7分鐘即可。

    熱鍋加淺淺的油。 油溫熱後放入裹上麵粉的洋蔥圈。 雙面炸至金黃即可。 PS吃不完可先冷藏,吃以前150度烤箱烘烤6~7分鐘即可。

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