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海遙
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~青椒炒臘肉~

~青椒炒臘肉~

描述

其中的臘肉可用冰箱剩餘的火腿.培根來代替。

236 說讚 9 一起做

食材

食材
調味料

步驟

  • 青椒.片洗淨,青椒切塊,絲切絲

  • 爆香絲,加入臘肉翻炒一下;續加入青椒以中火略炒再加入米酒和2大匙的水。

  • 略炒之後再加入調味料雞粉.鹽調味。

小撇步

臘肉用滾水汆燙過切掉肥肉的部分,吃起來口感才會好喔。

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