Gina快樂烘焙 9 食譜 59 粉絲 追蹤 蛋餅皮DIY 描述 簡單至極的蛋餅皮DIY http://gandjcake.pixnet.net/blog ~歡迎光臨G & J 在痞客邦的小天地~ Gina & Jane 做著相同的夢,更是手作同好者. #素食 #蔬食 #奶蛋素 #早餐 2,123 說讚 18 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 4大匙 水 8大匙 太白粉 1匙 鹽 少許 步驟 *全部材料一起拌勻,靜置10分鐘*先放少許油,再倒入麵糊,小火煎 顏色變化:乳白~透明~鵝黃 (全部變成鵝黃即OK) 小撇步 因為加入太白粉,會較有黏性,一定要小火~慢煎~(全熟後會稍有Q彈) 11.3 萬 瀏覽 2013/05/17 發表