樹屋裡的小廚房 1 食譜 2 粉絲 追蹤 手工蛋餅皮 #素食 #蔬食 402 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 80g 樹薯粉(地瓜粉) 20g 太白粉 20g 水 250cc 橄欖油 適量 步驟 將粉類及水一併秤重備足 先加入一半的水和勻後再倒入剩下的比較不會結塊 中火加微量的油後入鍋,待30秒至1分鐘後底部凝聚了再翻面 煎至表面微金黃就可以起鍋囉! 起鍋約3人份,有點厚度QQ的,份量沒抓好所以最後一片比較小😂 1.3 萬 瀏覽 2018/09/24 發表