手工蛋餅皮

樹屋裡的小廚房
1 食譜 2 粉絲
份量
3 人份

食材

  • 將粉類及水一併秤重備足

    將粉類及水一併秤重備足

  • 先加入一半的水和勻後再倒入剩下的比較不會結塊

    先加入一半的水和勻後再倒入剩下的比較不會結塊

  • 中火加微量的油後入鍋,待30秒至1分鐘後底部凝聚了再翻面

    中火加微量的油後入鍋,待30秒至1分鐘後底部凝聚了再翻面

  • 煎至表面微金黃就可以起鍋囉!

    煎至表面微金黃就可以起鍋囉!

  • 起鍋約3人份,有點厚度QQ的,份量沒抓好所以最後一片比較小😂

    起鍋約3人份,有點厚度QQ的,份量沒抓好所以最後一片比較小😂

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