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陳太太的菜菜味
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消暑綠豆沙椰奶

消暑綠豆沙椰奶

描述

不用任何打冰沙的機器,
只要用一根湯匙,
就可以做一杯冰涼消暑的綠豆沙椰奶,
這麼熱的夏季熱一口喝下,
呼~全身都清爽了,
覺得快中暑的身體被解放了😆
#小磨坊椰漿
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 主要食材大集合。主要食材料很簡單單純,就是這三樣加上糖和冰塊😆

    主要食材大集合。主要食材料很簡單單純,就是這三樣加上糖和冰塊😆

  • 先將100g的綠豆仁洗淨,加上100g的水,放入電鍋,外鍋加入1杯水,蒸至電鍋按鍵跳起,再悶15分鐘。

    先將100g的綠豆仁洗淨,加上100g的水,放入電鍋,外鍋加入1杯水,蒸至電鍋按鍵跳起,再悶15分鐘。

  • 蒸好的綠豆仁趁熱加入3大匙的糖和一小匙的鹽巴。

    蒸好的綠豆仁趁熱加入3大匙的糖和一小匙的鹽巴。

  • 用湯匙將糖拌入,因為綠豆仁很鬆軟,只要用湯匙稍微用力拌一拌就能壓碎,但還是留有部分顆粒,是我很喜歡的沙中帶顆粒的口感😋

    用湯匙將糖拌入,因為綠豆仁很鬆軟,只要用湯匙稍微用力拌一拌就能壓碎,但還是留有部分顆粒,是我很喜歡的沙中帶顆粒的口感😋

  • 用湯匙將糖拌入後,再加入3大匙的的小磨坊椰漿,繼續拌勻。

    用湯匙將糖拌入後,再加入3大匙的的小磨坊椰漿,繼續拌勻。

  • 將杯子裡放入半杯冰塊。

    將杯子裡放入半杯冰塊。

  • 將牛奶和椰漿1:1比例放入杯中到2/3杯,再分2-3次將綠豆仁放入椰奶中拌勻至八分滿。

    將牛奶和椰漿1:1比例放入杯中到2/3杯,再分2-3次將綠豆仁放入椰奶中拌勻至八分滿。

  • 放入吸管和湯匙,簡單就做好香甜消暑療癒夏季身心的綠豆沙椰奶。

    放入吸管和湯匙,簡單就做好香甜消暑療癒夏季身心的綠豆沙椰奶。

小撇步

每個人對吃甜的程度不同,糖可以自行增減。
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陳太太的菜菜味 418 食譜 3,788 粉絲

一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味, 享受家庭親子美好食光~

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