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黃雅雅みやび
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簡易甜入心冰淇淋蛋糕(Oreo口味)

簡易甜入心冰淇淋蛋糕(Oreo口味)

描述

孩子的生日蛋糕,滿滿的Oreo甜蜜蜜的幸福感,這款簡易冰淇淋蛋糕以市售冰淇淋做Oreo口味為主,輕鬆簡單做出冰淇淋蛋糕🎂

10 說讚

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 市售杜老爺巧克力冰淇淋室溫放半融化

    市售杜老爺巧克力冰淇淋室溫放半融化

  • 市售杜老爺香草冰淇淋室溫放半融化

    市售杜老爺香草冰淇淋室溫放半融化

  • 將Oreo餅乾裝夾鏈袋內敲碎,一半加入無鹽奶油100g做蛋糕底,預留有夾心的8片做上面裝飾,預留8片無夾心的做側面裝飾。

    將Oreo餅乾裝夾鏈袋內敲碎,一半加入無鹽奶油100g做蛋糕底,預留有夾心的8片做上面裝飾,預留8片無夾心的做側面裝飾。

  • 拿一個適合大小的容器做模具,內鋪烘焙紙以利脫模。

1.將半融化的香草冰淇淋挖半桶倒入做第一層,冰冷凍凝固,剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎,做為第二層。
2.將半融化的巧克力冰淇淋挖半桶倒入做第三層,再冰凍凝固,剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎,做為第四層。
3.最上面鋪滿已加無鹽奶油的Oreo餅乾碎壓實。

    拿一個適合大小的容器做模具,內鋪烘焙紙以利脫模。 1.將半融化的香草冰淇淋挖半桶倒入做第一層,冰冷凍凝固,剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎,做為第二層。 2.將半融化的巧克力冰淇淋挖半桶倒入做第三層,再冰凍凝固,剩餘半桶拌入Oreo餅乾碎,做為第四層。 3.最上面鋪滿已加無鹽奶油的Oreo餅乾碎壓實。

  • 將冷凍約2H的冰淇淋蛋糕倒扣脫模,撕除烘焙紙上面灑上Oreo餅乾碎再擺上8片有夾心的Oreo餅乾和樂天巧克力小熊餅乾做裝飾,側面擺上無夾心的Oreo餅乾裝飾即可。

    將冷凍約2H的冰淇淋蛋糕倒扣脫模,撕除烘焙紙上面灑上Oreo餅乾碎再擺上8片有夾心的Oreo餅乾和樂天巧克力小熊餅乾做裝飾,側面擺上無夾心的Oreo餅乾裝飾即可。

小撇步

市售的冰淇淋已經有甜,此冰淇淋蛋糕螞蟻人超愛,若怕甜的人,建議中間的冰淇淋以鮮奶油打發至彎勾狀加入Oreo餅乾碎即為冰旋風再冷凍凝固即可。

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